Translation of "fermentation" to Portuguese language:

Dictionary English-Portuguese

Fermentation - translation :

Examples (External sources, not reviewed)

Grape must, in fermentation or with fermentation arrested otherwise than by the addition of alcohol	Mosto de uvas parcialmente fermentado, mesmo amuado, excepto com álcool
Before the role of yeast in fermentation was understood, fermentation involved wild or airborne yeasts.	Antes que a ação da levedura na fermentação fosse entendida, a fermentação era feita com leveduras selvagens encontradas ao ar livre.
Lager yeast is a cool bottom fermenting yeast ( Saccharomyces pastorianus ) and typically undergoes primary fermentation at (the fermentation phase), and then is given a long secondary fermentation at (the lagering phase).	Resfriamento do mosto Depois do whirpool , o mosto deve ser resfriado para temperaturas de fermentação (20 26 graus centígrados) antes da levedura ser adicionada.
Style of dark ale of high fermentation.	Estilo dark ale de alta fermentação.
The final fermentation takes place in stage nine.	A fermentação final acontece no nono estágio.
Later other cultures produced the process of lactic acid fermentation which allowed the fermentation and preservation of other forms of food, such as soy sauce.	Mais tarde outras culturas produziram o processo de fermentação lática que permitiu a fermentação e preservação de outras formas de alimentos.
In particular, fermentation proved a great boon to chemical industries.	A fermentação, em particular, foi um dos grandes catalisadores da indústria química.
In about ten days the first fermentation will definitely be finished.	Em cerca de dez dias a primeira fermentação estará definitivamente finalizada.
Preparations of vegetables , fruit or other parts of plants Grape must , in fermentation or with fermentation arrested otherwise than by the addition of alcohol Wine of fresh grapes	Artigo 6.o Os juízes só podem ser afastados das suas funções ou privados do seu direito a pensão ou de outros benefícios que a substituam se , por decisão unânime dos juízes e advogados gerais do Tribunal de Justiça , tiverem deixado de corresponder às condições exigidas ou de cumprir os deveres decorrentes do cargo . O interessado não participa nestas deliberações .
So this is telling us that the fermentation is in full swing.	E isto nos indica que a fermentação está a pleno vapor.
Yeast Yeast is the microorganism that is responsible for fermentation in beer.	Levedura ou fermento A levedura é o micro organismo responsável pela fermentação em cerveja.
Fermentation was also used in this time period to produce leavened bread.	A fermentação também foi utilizada nesta época para produzir pão levedado.
In 1877, working to improve the French brewing industry, Pasteur published his famous paper on fermentation, Etudes sur la Bière , which was translated into English in 1879 as Studies on fermentation .	Já em 1877, ao trabalhar para melhorar a indústria cervejeira francesa, Pasteur publicou seu famoso texto sobre a fermentação Etudes sur la Bière , traduzido para o Inglês em 1879 como Studies on Fermentation ( Estudo sobre a Fermentação ) .
While sushi continued to be produced by fermentation of fish with rice, the time of fermentation was gradually decreased and the rice used began to be eaten along with the fish.	Assim, retirava se a cabeça e as vísceras do peixe e o filé era conservado salgando o e acondicionando o entre camadas de arroz, onde o peixe fermentava naturalmente, adquirindo um sabor ácido.
Advances in microbiology and fermentation technology have continued steadily up until the present.	Avanços em microbiologia e tecnologia de fermentação continuaram a ser desenvolvidos de forma constante até o presente.
Wine of fresh grapes grape must with fermentation arrested by the addition of alcohol	Vinhos de uvas frescas mostos de uvas frescas amuados com álcool
Maria Manasseina claimed to have discovered free cell fermentation a generation earlier than Buchner.	Maria Manaseina afirmou ter descoberto a fermentação de células livre uma geração antes de Buchner.
Chapter 18 18.01 18.02 Chapter 20 Chapter 22 22.04 22.05 22.07 ex 22.08 ( ) ex 22.09 ( ) Grape must , in fermentation or with fermentation arrested otherwise than by the addition of alcohol Wine of fresh grapes	Capítulo 18 18.01 18.02 Capítulo 20 Capítulo 22 22.04 22.05 22.07 ex 22.08 ( ) ex 22.09 ( ) Mosto de uvas parcialmente fermentado , mesmo amuado , excepto com álcool Vinhos de uvas frescas
Then we get into fermentation, the third stage, which is really where the flavor develops.	Passamos assim à fermentação, o terceiro estágio, no qual o sabor realmente se desenvolve.
See also Aerobic digestion Anaerobic digestion Facultative anaerobic organism Fermentation (biochemistry) Microaerophile Obligate anaerobe References	A respiração aeróbia no ser humano A respiração aeróbia nos seres vivos é caracterizada fundamentalmente pela utilização do oxigênio para a quebra da molécula de glicose.
Elucidation of the pathway In 1860, Louis Pasteur discovered that microorganisms are responsible for fermentation.	Os primeiros estudos formais do processo glicolítico foram feitos em 1860, quando Louis Pasteur descobriu que microorganismos eram responsáveis pela fermentação.
They are preserved by lactic acid fermentation, and they may be dried, brined or smoked.	Elas são preservadas por fermentação de ácido lático, e podem ser secadas, curadas ou defumadas.
The alcohol in beer comes primarily from the metabolism of sugars that are produced during fermentation.	Uma definição mais restrita de fermentação é a conversão química dos açúcares em etanol.
History The fermentation of sugar into ethanol is one of the earliest biotechnologies employed by humans.	História A fermentação do açúcar em etanol é uma das primeiras biotecnologias empregadas pela humanidade.
El Oasis smells sweet, fruity, it gives off a slight aroma of fermentation but is not unpleasant.	(O bar) El Oasis tem um cheiro doce e frutado, que desprende um leve cheiro de fermentação, mas que não é desagradável.
The fermentation which started at stage three is continuing through all these other stages. Again, developing more flavor.	A fermentação que começou no terceiro estágio continua em todos esses outros estágios. Continua desenvolvendo mais sabor.
Modern penicillins are semisynthetic compounds, obtained initially from fermentation cultures, but then structurally altered for specific desirable properties.	As penicilinas modernas são compostos semissintéticos, obtidos inicialmente de culturas de fermentação, mas em seguida estruturalmente alterados para obtenção de propriedades desejáveis específicas.
The amount of energy released by oxidative phosphorylation is high, compared with the amount produced by anaerobic fermentation.	A quantidade de energia libertada pela fosforilação oxidativa é alta, comparando se com a quantidade de energia produzida pela fermentação anaeróbia.
Although showing fermentation to be the result of the action of living microorganisms was a breakthrough, it did not explain the basic nature of the fermentation process, or prove that it is caused by the microorganisms that appear to be always present.	Embora a descoberta de que a fermentação é resultado da ação de microrganismos vivos tenha sido um avanço, esta não explica a natureza básica do processo de fermentação e nem sequer prova que tal processo é causado pelos microrganismos que parecem estar sempre presentes.
A few styles such as lambics rely on this method today, but most modern fermentation adds pure yeast cultures.	Alguns tipos de cerveja como as Lambics seguem esse método até hoje, mas a fermentação mais moderna acrescenta culturas de levedura puras.
Honey wine, or mead, is typically (modern era) made with a honey and water mixture with yeast added for fermentation.	As classes mais baixas tomavam atole (pasta de milho com água quente) adoçada com mel ou temperada com pimenta.
This dealt yet another blow to vitalism by showing that the presence of living yeast cells was not needed for fermentation.	Este tratado ainda deu outro golpe no vitalismo, mostrando que a presença de células vivas de levedura não eram necessárias para a fermentação.
Louis Pasteur (1822 1895), during the 1850s and 1860s, showed that fermentation is initiated by living organisms in a series of investigations.	Louis Pasteur (1822 1895), durante os anos de 1850 e 1860, mostrou através de uma série de investigações que a fermentação é iniciada por organismos vivos .
The most important is isobutyl carbinol, this being the chief constituent of fermentation amyl alcohol, and consequently a constituent of fusel oil.	O mais importante é isobutil carbinol, sendo este o principal componente da fermentação do álcool amílico e, conseqüentemente, um componente do óleo fusel.
In 1854, he was named dean of the new faculty of sciences at Lille University, where he began his studies on fermentation.	Em 1854 foi nomeado decano da Faculdade de Ciências na Universidade de Lille.
Eduard Buchner contributed the first demonstration of a complex biochemical process outside a cell in 1896 alcoholic fermentation in cell extracts of yeast.	Em 1896, Eduard Buchner demonstrou pela primeira vez que um processo bioquímico complexo poderia ocorrer fora de uma célula, tendo como base a fermentação alcoólica usando extrato celular de levedura.
And I want to use the energy that comes from those greenhouses and from the fermentation of crops to heat our residential areas.	E quero usar a energia que vem dessas estufas e da fermentação das plantas para aquecer nossas áreas residenciais.
We're also combining cellulases, the enzymes that break down complex sugars into simple sugars and fermentation in the same cell for producing ethanol.	Nós também estamos combinando celulases, as enzimas que quebram açúcares complexos em açúcares simples e fermentação na mesma célula para produzir etanol.
The range of possible combinations of these factors can result in great differences among wines, influencing the fermentation, finishing, and aging processes as well.	O número de combinações possíveis faz com que existam grandes variedades entre os produtos vinícolas, a qual é ainda aumentada pelos processos de fermentação, acabamento e envelhecimento.
I'm essentially using a kombucha recipe, which is a symbiotic mix of bacteria, yeasts and other micro organisms, which spin cellulose in a fermentation process.	Essencialmente estou usando uma receita de kombuchá que é uma mistura simbiótica de bactéria, levedura e outros microorganismos que tecem celulose num processo de fermentação.
Tryptophol, tyrosol and phenylethanol are aromatic higher alcohols found in beer as secondary products of alcoholic fermentation (products also known as congeners) by Saccharomyces cerevisiae .	2 Indolyl(3) ethanol, Tirosol e Álcool fenetílico são compostos aromáticos encontrados na cerveja como produto secundário da fermentação por Saccharomyces cerevisiae.
Fermentation takes place in the lack of oxygen (when the electron transport chain is unusable) and becomes the cell s primary means of ATP (energy) production.	A fermentação é um processo anaeróbio de síntese de ATP (trifosfato de adenosina) sem o envolvimento da cadeia respiratória, etapa característica do processo de Respiração celular.
He defined fermentation (incorrectly) as Life without air , but correctly showed that specific types of microorganisms cause specific types of fermentations and specific end products.	Pasteur definiu incorretamente fermentação como A vida sem ar , mas corretamente mostrou que tipos específicos de microrganismos realizam tipos específicos de fermentações que, por sua vez, geram produtos finais diferentes.
The sweetness of wine is determined by the amount of residual sugar in the wine after fermentation, relative to the acidity present in the wine.	Um vinho produzido inicialmente com uvas merlot pode receber uma certa quantidade (corte) de uvas cabernet sauvignon ou outro tipo de uva.
Definition By definition, aguardientes are strong alcoholic beverages, obtained by fermentation and later distillation of sugared or sweet musts, vegetable macerations, or mixtures of the two.	Definição Por definição, aguardentes são bebidas fortemente alcoólicas, obtidas pela fermentação e posterior destilação de mostos açucarados, oriundos do caldo, e de macerados vegetais ou não.

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