Translation of "hummus" to Portuguese language:
Dictionary English-Portuguese
Hummus - translation :
Examples (External sources, not reviewed)
| But in fact, there is no specific evidence for this purported ancient history of hummus bi tahina. | Mas, na verdade, não há nenhuma evidência específica para a suposta história antiga do hummus bi tahina. |
| History Many cuisine related sources describe hummus as an ancient food, or connect it to famous historical figures such as Saladin. | História Muitos tratados culinários descrevem o homus como um alimento antigo, ou conectado a figuras históricas famosas, como Saladino. |
| The earliest known recipes for a dish similar to hummus bi tahina are recorded in cookbooks published in Cairo in the 13th century. | As primeiras receitas conhecidas de um prato semelhante a hummus bi tahina estão registradas em livros de culinária publicados no Cairo no século XIII. |
| Tahini is mentioned as an ingredient of hummus kasa , a recipe transcribed in an anonymous 13th century Arabic cookbook, Kitab Wasf al Atima al Mutada . | A primeira menção conhecida do Tahini provém do século XIII, como ingrediente de uma receita de Hummus Kasa , no livro de receitas árabe Kitab Wasf al Atima al Mutada . |
| Hummus or houmous (, , or ) is a Levantine food dip or spread made from cooked, mashed chickpeas blended with tahini, olive oil, lemon juice, salt and garlic. | Homus ou húmus () é um alimento típico do mundo árabe feito a partir de grão de bico cozido e espremido, taíne, azeite, suco de limão, sal e alho. |
| Etymology Hummus is an Arabic word (حم ص ḥummuṣ ) meaning chickpeas, and the complete name of the prepared spread in Arabic is ḥummuṣ bi ṭaḥīna, which means chickpeas with tahini . | Etimologia Homus é uma palavra árabe (حم ص ḥummuṣ ) que significa grão de bico e o nome completo do preparado em árabe é ḥummuṣ bi ṭaḥīna, que significa grão de bico com taíne . |
| And what's happened in the past year alone is the dairy industry where this card's used for milk and yogurt and eggs and hummus the dairy industry has gone up 30 percent. | E o que aconteceu só no último ano é que a indústria de laticínios onde esse cartão é usado para leite e iogurte e ovos e homus a indústria de laticínios cresceu 30 . |
| Arabs and Globalisation reports 'Just like the Greeks did, when they sued French dairy farms (and won) for using the word Feta to describe the cheese they sold, Lebanon is gearing up its own litigation forces to sue Israeli companies over marketing Hummus, Falafel, and Babaghanouj as Israeli products. ' | Arabs and Globalisation relata Assim como os gregos fizeram quando processaram fazendeiros franceses (e ganharam) por usar a palavra 'Feta' para descrever o queijo que vendiam, o Líbano agora está se preparando para processar empresas israelenses que estão vendendo Hummus, Falafel e Babaghanouj como 'Produtos Israelenses'. |
| A cold purée of chickpeas with vinegar and pickled lemons with herbs, spices, and oil, but no tahini or garlic, appears in the Kitāb al Wusla ilā l habīb fī wasf al tayyibāt wa l tīb and a purée of chickpeas and tahini called hummus kasa appears in the Kitab Wasf al Atima al Mutada it is based on puréed chickpeas and tahini, and acidulated with vinegar (though not lemon), but it also contains many spices, herbs, and nuts, and no garlic. | Um purê frio de grão de bico em conserva no vinagre com limão, ervas, especiarias e óleo, mas não de taíne ou alho, aparece no Kitāb al Wusla ilā l habīb fī wasf al tayyibāt wa l tīb e um purê de grão de bico e taíne chamado hummus kasa aparece no Kitab Wasf al Atima al Mutada baseia se em grão de bico em puré e taíne, acidulado com vinagre (embora não limão),contendo muitas especiarias, ervas aromáticas, nozes mas não alho. |
