Tradução de "estufado" para o idioma inglês:


  Dicionário Português-Inglês

Palavras-chave : Stew Roast Chowder Braised Lamb

  Exemplos (Fontes externas, não revisadas)

Outros pratos típicos são cassoeula (costela de porco e linguiça com Couve), Ossobuco (pernil bovino cozido com um molho chamado Gremolata ), risotto alla milanese (com açafrão e carne de medula), busecca (dobradinha com feijão), e Brasato (carne bovina ou de porco estufado com vinho e batatas).
Other typical dishes are cassoeula (stewed pork rib chops and sausage with Savoy cabbage), ossobuco (stewed veal shank with a sauce called gremolata ), risotto alla milanese (with saffron and beef marrow), busecca (stewed tripe with beans), and brasato (stewed beef or pork with wine and potatoes).